Uitdaging?
Kipco-Damaco (van de Damaco Group) is een internationale speler, o.a. in de verwerking van vlees. Het productieproces van het zogenaamde MDR en Bader stikt van de gepatenteerde beroepsgeheimen. Met name de knowhow om het resterende vlees van gevogeltekarkassen te halen, is strikt geheim.
Toch wil Kipco-Damaco dit productieproces van MDR en Bader in beeld brengen, om de USP’s van het gevogeltevlees in de verf te zetten.